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肉末雪菜

菜谱编号:335-355
肉末雪菜是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末雪菜”。
肉末雪菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
雪菜:300克肉末:150克
辅助料用量
盐:适量糖:适量
料酒:适量生抽:适量
蚝油:适量姜:适量
干辣椒:适量蒜:适量

肉末雪菜的做法步骤

  • 第七步:加入少许糖调味即可!
  • 第四步:锅中加油烧热,加入姜蒜末、干辣椒炒香!
  • 第一步:肉末加入盐、料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制一会!
  • 第九步:成品!
  • 第二步:雪菜用清水浸泡一会,洗净切碎!
  • 第八步:成品!
  • 第五步:加入料酒、生抽、耗油翻炒均匀!
  • 第六步:加入雪菜翻炒片刻!
  • 第三步:姜蒜切末、干辣椒切段!
  • 相关食材:肉末雪菜

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