白菜火锅
白菜火锅是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款火锅是参照日式火锅的做法改良的，原做法是白菜中间夹一些煎过的肥牛片，喜欢的友友们可以去试一试。另外火锅蘸料我用又伊鲜的柚子酱油，天然健康食材成份，有种柚子水果的淡淡香气，口味清淡、口感清新、去腥解腻，正是吃火锅的最好搭档。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：火锅 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：200克 | 羊肉卷：1盒 |
| 辅助料用量 | |
| 金针菇：适量 | 油麦菜：适量 |
| 油豆腐：适量 | 浓汤宝：适量 |
| 虾丸：适量 | 蟹棒：适量 |
| 豆腐：适量 | 盐：适量 |
| 辣椒油：适量 | 鱼丸：适量 |
| 香菇：适量 | 香菜：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 酱油：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
白菜火锅的做法步骤
白菜火锅做法技巧/窍门/补充说明：
食材根据自己喜欢备用
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