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西兰花炒番茄

菜谱编号:335-487
西兰花炒番茄是【我叫一尾鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒番茄”。
西兰花炒番茄
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:1个番茄:1个
大蒜头:3瓣--
辅助料用量
盐:5克--

西兰花炒番茄的做法步骤

  • 第五步:锅中加水加3克盐烧开
  • 第八步:热锅热油放放蒜末炒出香味
  • 第七步:焯水好的西兰花立马放冷水笼头上冲晾
  • 第四步:番茄切小块
  • 第十二步:翻炒均匀出锅
  • 第三步:大蒜头切小块
  • 第十步:番茄需翻炒二三分钟,直至番茄变软出水,一边炒可以一边按压番茄块
  • 第六步:把西兰花放入开水中焯水
  • 第九步:放入番茄,加2克盐翻炒
  • 第二步:西兰花切小块
  • 第十三步:成品
  • 第一步:准备食材
  • 第十一步:加入西兰花
  • 相关食材:番茄西兰花兰花

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