滚滚大元宵
滚滚大元宵是【丫丫嘛嘛】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滚滚大元宵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天是元宵节，先祝大家元宵节快乐，我们北方正月十五吃的是元宵，虽然近年来有被汤圆占领位置的趋势，但元宵还是坚持着做自己，继续滚啊滚，哈哈～也还有很多北方人依然钟情于滚出来的元宵，比如我这次的元宵制作方法还是比较传统的滚啊滚，只是馅料选用的比较特别～馅料之所以特别除了有黑芝麻、白芝麻等，另外增加了红枣碎、核桃仁和熟糕粉，嘻嘻是不是很特别的馅料。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：适量 | 芝麻粉：15克 |
| 黑芝麻：10克 | 花生碎：20克 |
| 糖粉：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟糕粉：30克 | 白芝麻：10克 |
| 核桃仁：20克 | 红枣碎：20克 |
| 开水：50ML | -- |