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星洲米粉

菜谱编号：335-634

星洲米粉是【知食家】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“星洲米粉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

色香味俱全的美食，上手简单，在余暇时光里，给你的TA一份别样的惊喜吧！

星洲米粉主厨：知食家

第六步：加入生抽、XO酱、蟹黄酱提味翻炒均匀。

第八步：翻炒均匀后盛盘，即可食用这道美味啦！

第七步：最后放入老抽、辣椒油、鸡蛋丝、生菜丝进行翻炒。

第二步：打开田黄石午餐肉罐头，将午餐肉先切薄片，再切成细条放置一旁。把鸡蛋打成蛋液搅匀放置备用。

第三步：在锅中倒入橄榄油，把蛋液摊成薄的蛋饼，成型后放置面板将蛋饼切成细条状。

第一步：米粉先用凉水泡开，后沥干水分放置盆中备用。

第五步：热锅倒入之前准备好的洋葱末、虾仁、午餐肉，最后放入米粉。

第四步：生菜洗净后切成丝状，洋葱切成碎末状放置一旁。虾去皮后摆盘备用。

星洲米粉做法技巧/窍门/补充说明：

调料投放多少因人口味而定。

菜谱标签：家常菜小吃

相关食材：米粉

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