当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜泥开背虾

蒜泥开背虾

菜谱编号:335-688
蒜泥开背虾是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥开背虾”。
蒜泥开背虾
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
海虾:4只粉丝:1把
蒜:1头--
辅助料用量
葱:适量蒸鱼豉油:适量
糖:适量料酒:适量
麻油:适量--

蒜泥开背虾的做法步骤

第十步:水开锅蒸12分钟,撒上葱花就可以了。鲜美可口,粉丝比虾还好吃。

蒜泥开背虾做法第十步骤

第七步:锅中加底油,放入蒜末,她熟。

蒜泥开背虾做法第七步骤

第六步:压成蒜泥。

蒜泥开背虾做法第六步骤

第三步:粉丝码盘底。

蒜泥开背虾做法第三步骤

第二步:海虾开背,去纱线,用刀轻轻剁一下,避免虾勾起来。

蒜泥开背虾做法第二步骤

第九步:把蒜泥扑在虾背上,把每只虾浇汁,剩余的汁,浇在粉丝上。

蒜泥开背虾做法第九步骤

第五步:蒜去皮。

蒜泥开背虾做法第五步骤

第四步:把虾摆好。

蒜泥开背虾做法第四步骤

第八步:调一碗汁,放蒸鱼豉油 料酒 糖 麻油。

蒜泥开背虾做法第八步骤

第一步:海虾和粉丝,粉丝用冷水泡软。

蒜泥开背虾做法第一步骤
相关食材:

蒜泥开背虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【柳絮1982】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜泥开背虾。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜