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薏米二豆汤

菜谱编号:335-823
薏米二豆汤是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏米二豆汤”。
薏米二豆汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气渐渐暖和,南方湿气重,常易致人皮肤瘙痒,薏米二豆汤有清热解毒、养肌健肤的功效。薏米具有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效,而二豆即清热解毒的绿豆、健脾祛湿的赤小豆。它们合而为汤,更香糯软滑、清润可口。

薏米二豆汤主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
薏米:40克绿豆:40克
赤小豆:40克--
辅助料用量
陈皮:1小片糖:适量

薏米二豆汤的做法步骤

  • 第二步:薏米和豆子洗净,可以浸泡一会
  • 第三步:把薏米和豆子加入压力锅中
  • 第四步:陈皮掰小块洗净加入
  • 第五步:加3-4碗水
  • 第六步:电压力锅选择煮豆键,还用了浓郁口感
  • 第七步:煮至可以开锅就好,按个人喜欢加盐或糖调味就行
  • 第一步:准备好材料
  • 薏米二豆汤做法技巧/窍门/补充说明:

    如果不用压力锅煮,豆子需要浸泡时间长点。

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:薏米

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