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双雪杏仁瘦肉汤

菜谱编号:033-606
双雪杏仁瘦肉汤是【YY在厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双雪杏仁瘦肉汤”。
双雪杏仁瘦肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这汤味道可口清润,对咽干喉痛和肌肤干燥有很好的疗效,适合一家老少饮用·

双雪杏仁瘦肉汤主厨:YY在厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪瘦肉:350克雪梨:2个
雪耳:20克南杏仁:40克
北杏仁:15克蜜枣:2颗
辅助料用量
开水:2000-2200毫升--

双雪杏仁瘦肉汤的做法步骤

  • 第三步:将所有原料处理好后,盛入汤锅中,注入开水盖上盖子,用大火烧开。
  • 第二步:瘦肉洗净后切成块;雪耳用清水泡软后,去掉黄色部分,撕成小块;雪梨用盐搓洗干净后,去芯切成块,杏仁和蜜枣也分别冲洗干净,待用。
  • 第四步:原料烧开后,转小火煲2-2·5小时即可,食用前加入一点盐调味。
  • 第一步:准备好所需的原料。
  • 相关食材:瘦肉杏仁

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