三鲜馅水煎包
三鲜馅水煎包是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜馅水煎包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。其作用各有侧重。叶和根有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效,用于治疗跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛等症,但叶行散之力较强,以其汁液散淤血为好;根下行之力胜于叶,可用于治汗。韭菜籽有固精助阳、补肾、暖腰膝的作用,用于治疗阳痿、遗精、多尿等症。今天,利用韭菜和鸡蛋,虾仁制作一款三鲜馅水煎包,希望大家喜欢:
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 韭菜:250克 |
鸡蛋:4个 | 虾仁:100克 |
辅助料用量 | |
酵母:5克 | 无铝泡打粉:5克 |
白糖:10克 | 温水:280克 |
盐:适量 | 五香粉:适量 |
淀粉:适量 | -- |
三鲜馅水煎包的做法步骤
三鲜馅水煎包做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜馅不要太早放盐,避免出水。