猴头菇烧莲藕
猴头菇烧莲藕是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴头菇烧莲藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猴头菇、莲藕都是营养丰富，食疗功效很多的利好食材，也是家人喜欢的食材，将猴头菇与莲藕搭配烧制，成品非常好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猴头菇：40克 | 莲藕：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 冰糖：适量 | 酱油：适量 |
| 葱：适量 | 香菜：适量 |
| 姜：适量 | -- |
猴头菇烧莲藕的做法步骤
猴头菇烧莲藕做法技巧/窍门/补充说明：
1、猴头菇浸泡时可以在水中加少许盐，利于去除苦味。
2、调味品依据个人口味添加。
3、添加香菜让菜品鲜香的同时又很清香。