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香菇木耳汤

菜谱编号:336-501
香菇木耳汤是【可爱香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇木耳汤”。
香菇木耳汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
木耳:适量香菇:适量
辅助料用量
葱段:适量盐:适量
姜片:适量鸡精:适量
香油:适量--

香菇木耳汤的做法步骤

  • 第二步:炒锅放油烧热爆香葱姜,加入香菇翻炒片刻。
  • 第三步:加入清水(骨头汤)莫过香菇即可煮开
  • 第五步:木耳味道鲜美、营养丰富、具有养血驻颜的功效,能令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血的;香菇则含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢、提高机体适应力有很大作用,香菇还对传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥
  • 第一步:木耳提前泡好撕成小朵,香菇泡水后切片,青菜洗净备用,火腿切片
  • 第四步:加入木耳,火腿,放入盐,鸡精调味,慢炖十分钟,最后加入青菜,淋入香油即可
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:香菇木耳

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