【春卷】
【春卷】是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【春卷】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬笋、萝卜、豆干、鸡蛋、粉条、肉丝、芥菜,再普通不过的家常配菜,红、绿、黄?各种色彩斑斓的馅料炒好,配上了卷饼就变得不那么寻常了,在油中稍煎,微黄的饼皮,丰富的馅料,轻轻咬一口,那诱人的香气,给人带来不一样的舌尖体会。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:适量 | 冬笋:适量 |
白萝卜:适量 | 豆干:适量 |
鸡蛋:适量 | 香芥菜:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |