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菜心年糕汤

菜谱编号:337-132
菜心年糕汤是【萱萱熠熠】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜心年糕汤”。
菜心年糕汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:300克菜心:300克
辅助料用量
猪油:一勺食盐:适量
味精:适量--

菜心年糕汤的做法步骤

  • 第二步:菜心摘段,洗净。
  • 第四步:锅里烧两大碗清水,放入猪油,食盐,味精。
  • 第一步:备好年糕。
  • 第五步:待水开后,放入菜心煮2分钟。
  • 第三步:年糕切段(切片也行)。
  • 第七步:装碗。
  • 第六步:放入切好的年糕煮熟即可(一般5至8分钟)。
  • 菜心年糕汤做法技巧/窍门/补充说明:

    看个人口味吧,添加点油渣(熬猪油所剩下的肉),味道会更好哦。

    相关食材:菜心年糕

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