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油炸饼圈

菜谱编号:337-153
油炸饼圈是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸饼圈”。
油炸饼圈
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克酵母:5克
糖:5克泡打粉:5克
小苏打:2克--
辅助料用量
鸡蛋:一个牛奶:250克
盐:2克--

油炸饼圈的做法步骤

  • 第二步:取适量面团,团圆!
  • 第一步:酵母,糖,泡打粉,小苏打,用少许温水稀释,盐,打入鸡蛋搅散,倒入面粉里,倒入牛奶,面团和软些,醒发30分钟!
  • 第五步:炸制两面金黄,出锅!
  • 第四步:锅里宽油,中火炸制,来回翻面几次!
  • 第六步:成品·
  • 第三步:擀圆坯,用模具在中间按压出圆圈!
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐

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