瓜子酥
瓜子酥是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓜子酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天和闺蜜一起逛街时，闺蜜突然问我能不能把瓜子酥做出来送给她，由于我一直没看电视的习惯，也不知道什么舌尖上的电视剧，硬着头皮试一试，用自己做过的蛋黄酥油皮，略改一下来当葵子酥材料，再用自己家里现成的葵花子，照着模样就胡乱瞎整成不太像的葵子酥了。嘻嘻?成品出来嘎嘣脆的口感。好玩^_^
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：180克 | 玉米油：55克 |
| 糖粉：35克 | 鸡蛋液：55克 |
| 竹炭粉：1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葵子仁：适量 | -- |
瓜子酥的做法步骤
瓜子酥做法技巧/窍门/补充说明：
因为葵子酥比较小粒，烤制时必须留意烤箱、稍微有点上色马上取出，因为各人烤箱温度各不相同，所以根据自己的烤箱调整温度。
菜谱标签：烘焙