凉拌豆苗瓜子仁
凉拌豆苗瓜子仁是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆苗瓜子仁”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
瓜子仁:20克 | 豆苗:300克 |
辅助料用量 | |
糖:0·5匙 | 米醋:0·5匙 |
盐:1匙 | 味精:0·2匙 |
凉拌豆苗瓜子仁的做法步骤
凉拌豆苗瓜子仁做法技巧/窍门/补充说明:
豆苗的频色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豆苗性清凉,含有维他命C的成份,是燥热季节的清凉食品。