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荠菜猪肉水饺

菜谱编号:337-734
荠菜猪肉水饺是【丫丫八八戒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜猪肉水饺”。
荠菜猪肉水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春食野菜

荠菜猪肉水饺主厨:丫丫八八戒

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
荠菜:适量去皮猪肉:适量
面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量--

荠菜猪肉水饺的做法步骤

  • 第五步:擀成饺子皮。
  • 第二步:加入剁好的猪肉馅、盐,搅拌均匀。
  • 第七步:锅内水烧开,下入饺子,淋2次冷水烧开后盖好锅盖焖一会。
  • 第六步:包好的饺子个个圆鼓鼓。
  • 第一步:荠菜焯水后挤去水分切碎。
  • 第四步:醒好的面团揉成长条,切成剂子。
  • 第八步:装盘开吃啦。
  • 第三步:面团提前揉好,醒着。
  • 相关食材:猪肉荠菜

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