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炒米粉

菜谱编号:338-023
炒米粉是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒米粉”。
炒米粉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米粉:400克平菇:100克
青菜:100克尖椒:两个
小米辣:三个葱:五根
辅助料用量
盐:三分之一茶匙鸡粉:三分之一茶匙
生抽:两茶匙老抽:一茶匙

炒米粉的做法步骤

  • 第六步:加入米粉翻炒均匀
  • 第二步:平菇和青菜洗净备用
  • 第九步:成品。
  • 第四步:起油锅倒入适量底油下辣椒爆香
  • 第一步:米粉提前泡软备用
  • 第八步:撒上葱花翻炒均匀即可
  • 第七步:加入三分之一茶匙盐,两茶匙生抽,一茶匙老抽调味
  • 第五步:加入平菇和青菜翻炒均匀
  • 第三步:辣椒切碎,葱切葱花
  • 相关食材:米粉

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