鸡肉炖蘑菇
鸡肉炖蘑菇是【教主依依】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉炖蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：适量 | 香菇：适量 |
| 山药：适量 | 土豆：适量 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 胡椒粉：适量 |
鸡肉炖蘑菇的做法步骤
鸡肉炖蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：
鸡肉：食时不应饮汤弃肉。禁忌食用多龄鸡头、鸡臀尖。不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。服用左旋多巴时不宜食用服用铁制剂时不宜食用与菊花相克：同食会中毒。
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答配菜谱：蘑菇与鸡肉的做法