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米润豆浆

菜谱编号:338-805
米润豆浆是【一溪月】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米润豆浆”。
米润豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

色泽米白,香润可口。夏季可打好放冰箱冷藏再饮,更加美味?(肠胃不好者热饮)。

米润豆浆主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:3撮--
辅助料用量
黄豆:3撮冰糖:适量

米润豆浆的做法步骤

  • 第四步:水位1100。
  • 第五步:冰糖适量。(不加冰糖口感香润,加了冰糖更加香甜,我家孩子爱甜口,多少加点激发豆类及杂粮的香感)
  • 第三步:大米3小撮。
  • 第九步:成品。
  • 第七步:选择米糊,按启动键开始。约二十五分结束。
  • 第八步:成品。
  • 第六步:黄豆,大米,冰糖放入豆浆机。
  • 第一步:头晚泡上的黄豆。
  • 第二步:黄豆3小撮。
  • 米润豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    黄豆营养丰富,为我们身体补充营养,其中含人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量最高;含大量脂肪,其中主要为不饱和脂肪酸(亚油酸、油酸、亚麻酸等);并含磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素,维生素B1、B2、B12,烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮甙、皂甙等成分。豆浆是早餐必备,既有营养,又方便易做,首选的早餐。
    近年有说豆浆不易长时存放,易现打现喝。

    相关食材:豆浆

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