干吃汤圆
干吃汤圆是【晚晚妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干吃汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年前准备做“双龙戏珠”馒头,面和到一半,发现竟然用的都是糯米粉。还好没发酵母。
只好改做了些汤圆,冻在冰箱。
女儿不喜欢吃煮汤圆,喜欢吃干的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
汤圆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
椰蓉:适量(或面包糠或奶粉等) | -- |
干吃汤圆的做法步骤
干吃汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
刚开始看大咖们的菜谱时,发现自己不是缺这样,就是少那样食材。
后来发现,只要是食物,都可以灵活运用,说不定您还能创造出更美味、独特的食品呢。
有人说,面包糠,椰蓉,奶粉我都没有。
没关系,我就不信您家没零食,没有任何粉类。
真不行,裹奥利奥碎,饼干碎(在保鲜袋里碾碎),炒熟的面粉,糯米粉,还有做驴打滚的熟黄豆粉。
再不行,白糖红糖有吧?一样的裹,或者把糖打成的粉都行。
下次试试,裹上Vc片碾成的粉,肯定别有一番滋味,哈哈??。