超软牛奶卷
超软牛奶卷是【凤梨娜娜】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超软牛奶卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款超级绵软的小面包。加入了汤种，让它柔软的不要不要的。非常简单，适口度很高。配方中汤种需要提前制作。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：200克 | 低粉：30克 |
| 淡奶油：40克 | 奶粉：10克 |
| 黄油：20克 | 新鲜酵母：8克 |
| 盐：2克 | 鸡蛋液：50克 |
| 糖：30克 | 牛奶：15克 |
超软牛奶卷的做法步骤
超软牛奶卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤箱温度，自己调节。喜欢颜色深些可以多烤会，喜欢嫩一些的可以少烤会。2、汤种，要冷藏后才可以用哦。提前制作。3、面粉吸水性不同，牛奶量酌情调节。4、干酵母用量3克5、面团搅拌初期感觉比较碎，不要贸然的加液体量。慢慢的它就好了。
相关食材：牛奶