菠菜蜂蜜小薄饼
菠菜蜂蜜小薄饼是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜蜂蜜小薄饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
还记得大力水手的故事吗,大力水手吃了菠菜,能量满满。菠菜营养价值高,菠菜小薄饼操作简单,口感清爽,给春天增添一抹天然的绿色。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠菜汁:200克 | 中筋粉:100克 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:80克 | -- |
菠菜蜂蜜小薄饼的做法步骤
菠菜蜂蜜小薄饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、不喜欢菜味浓的可以稀释菠菜汁。
2、根据面糊状态调整加粉量,搅拌好的面糊出现明显的纹路即可。
3、根据各人口味调整蜂蜜量。
4、就算是不粘锅最好也要每次都刷油,便于操作。
5、全程小火,每煎好一个,将锅离火放湿毛巾上降温,刷油放面糊后再小火煎制。