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韭香海肠馅儿饺子

菜谱编号:339-350
韭香海肠馅儿饺子是【天妈天妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭香海肠馅儿饺子”。
韭香海肠馅儿饺子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
海肠:3斤猪肉:3斤
韭菜:2把--
辅助料用量
盐:少许酱油:少许
糖:少许黑胡椒粉:少许
香油:少许油:少许
鱼露:少许瑶柱汁:少许

韭香海肠馅儿饺子的做法步骤

  • 第一步:韭菜切末放盆里先加入适量油,拌匀,这一步很重要!然后倒入肉末,海肠也是剁成肉泥,混入,加各种调味料拌匀。韭菜先裹上油之后再加盐就不会出水了。
  • 第二步:拌匀的韭香海肠馅儿
  • 第五步:美美的饺子包好啦。
  • 第三步:皮子中加入适量馅儿,捏出褶子。
  • 第四步:褶子越密越好看。
  • 菜谱标签:家常菜主食饺子

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