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小炒五花肉

菜谱编号:339-622
小炒五花肉是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒五花肉”。
小炒五花肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:200克大蒜:100克
香干:5块--
辅助料用量
盐:适量姜末:适量
料酒:1勺生抽:1勺
玉米油:少许--

小炒五花肉的做法步骤

  • 第九步:加入适量的盐翻炒均匀即可。
  • 第二步:锅中入底油,下五花肉小火煸炒。
  • 第三步:炒至变色,表面微黄且出油后、加入姜末炒香。
  • 第八步:加入蒜叶翻炒至断生。
  • 第一步:食材:五花肉、大蒜、豆腐干、姜全部切好。
  • 第七步:加入大蒜梗子翻炒一下。
  • 第四步:加入料酒。
  • 第十一步:成品。
  • 第十步:成品。
  • 第五步:加入生抽翻炒。
  • 第六步:然后加入豆腐干翻炒片刻。
  • 相关食材:五花肉

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