在家自制美味藤椒鸡
在家自制美味藤椒鸡是【小年妈咪】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“在家自制美味藤椒鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直很喜欢吃紫燕百味鸡的藤椒鸡，奈何价格偏贵，加上一次至少要买半只，一个人吃不完有点浪费，所以学了这道藤椒鸡的做法，非常简单，对喜欢吃藤椒鸡的小伙伴来说最合适不过了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青花椒：适量 | 小米椒：适量 |
| 青椒：适量 | 花椒油：适量 |
| 凉白开：适量 | 冰水：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 生抽：适量 | 生姜：适量 |
| 色拉油：适量 | -- |
在家自制美味藤椒鸡的做法步骤
在家自制美味藤椒鸡做法技巧/窍门/补充说明：
看鸡腿是否已煮熟，可拿一根筷子??插入鸡腿最厚实部位，如果汁水涌出没有血水就好了。