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香煎麻辣土豆

菜谱编号:340-638
香煎麻辣土豆是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎麻辣土豆”。
香煎麻辣土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆怎样做都喜欢吃、我今天买的新土豆、把它们切小块、蒸熟、用铁锅、(那铁锅不粘、非常喜欢、)容化的黄油、煎至金黄、放入盐、花椒粉、辣椒粉、葱花、芝麻、好吃的不要不要的?

香煎麻辣土豆主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
新土豆:4个--
辅助料用量
盐:半勺花椒粉:小勺
黄油:20克辣椒粉:小勺
白芝麻:1勺香葱:1勺

香煎麻辣土豆的做法步骤

  • 第三步:上锅蒸熟。
  • 第五步:铁锅下入黄油融化。
  • 第二步:切成小块。
  • 第十五步:有木有诱惑到你呢?赶紧做起来吧!
  • 第八步:下入花椒粉拌匀。
  • 第七步:下入盐、中小火煎至金黄、用筷子轻轻翻面。
  • 第十四步:金黄诱人。
  • 第十二步:太香了。
  • 第十三步:有金黄色的锅粑、颜值也超赞。
  • 第六步:下入土豆。
  • 第十步:白芝麻拌匀。
  • 第九步:下入辣椒粉拌匀。
  • 第一步:土豆洗净。
  • 第四步:用筷子轻轻插入就可以了。
  • 第十一步:下入葱拌匀。
  • 香煎麻辣土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    1、用黄油煎的更香哦。
    2、用不粘锅、用铁锅煎更香。
    3、全程中小火、用筷子操作、不容易烂。

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎麻辣土豆。

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