全麦坚果奶酪面包
全麦坚果奶酪面包是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦坚果奶酪面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
孩子春游，做了2个大号的全麦坚果奶酪面包，抹上奶油奶酪，撒上各种坚果，每一口咬下去都是唇齿留香，添加了全麦粉，营养又健康。配方中全麦粉比较多，含水量也比较大，若全部用高筋面粉，按照平时和面习惯调整水份
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：280克 | 全麦粉：120克 |
| 可可粉：10克 | 鸡蛋：60克（去壳） |
| 牛奶：240克（酌情增减） | 黄油：21克 |
| 红糖：35克 | 酵母：4克 |
| 盐：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 免烤混合坚果：75克 | 柚子皮糖：40克（果脯） |
| 奶油奶酪：70克 | 白砂糖：15克 |
| 南瓜籽：20克 | 葵花籽：10克 |
| 黑芝麻：5克 | 白芝麻：5克 |
全麦坚果奶酪面包的做法步骤
全麦坚果奶酪面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、全麦粉可以用高筋面粉代替，含水量根据和面习惯灵活调整。
2、免烤混合坚果可以用喜欢的坚果代替。
3、烤箱的温度时间根据常用烤箱灵活调整。
答配菜谱：奶酪与面包的做法