炸香葱丸子
炸香葱丸子是【听雨轩931590198】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸香葱丸子”。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
葱:7棵 | 肉:少量 |
胡萝卜:少量 | 虾皮:少量 |
辅助料用量 | |
米汤:小半碗 | 地瓜粉:小半碗 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
炸香葱丸子的做法步骤
炸香葱丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1、加入米汤口感比较软Q(米汤可换水)。
2、火不能太大,葱容易焦变苦。
3、加地瓜粉调,不易太浓稠。