桂花糕
桂花糕是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单有好吃的桂花糕是南方历史悠久的小吃,以糯米,桂花,蜂蜜为主,花样繁多多,很好吃,感觉有点像我们北方面糕也是蒸的哈哈南,北大不同哈哈?北方的亲们试试。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:150克 | 澄粉:75克 |
辅助料用量 | |
干桂花:适量 | 水:220克 |
植物油:40克 | 白糖:80克 |
桂花糕的做法步骤
桂花糕做法技巧/窍门/补充说明:
桂花糕必须按这比例要不蒸出来口感不好,做了桂花糕是因为儿子媳妇她们去玩给我们买的哈哈??。
相关食材:桂花