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毛豆虾酱炒河虾

菜谱编号:034-118
毛豆虾酱炒河虾是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆虾酱炒河虾”。
毛豆虾酱炒河虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个时候正是毛豆和虾大量上市的时候。价格也便宜,又是当季的食材。我把这两种食材放在一起,效果很好哦

毛豆虾酱炒河虾主厨:绿野薄荷

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
青椒:适量毛豆:适量
虾:适量--
辅助料用量
虾酱:适量葱:适量

毛豆虾酱炒河虾的做法步骤

  • 第三步:放油锅煸一下。
  • 第七步:等虾变红色时,放入青椒毛豆。
  • 第二步:青椒切小丁。
  • 第八步:炒匀即可出锅。
  • 第五步:放虾酱煸炒。
  • 第一步:毛豆煮熟剥皮待用。
  • 第六步:放入虾炒制。
  • 第四步:葱花炝锅。
  • 第九步:尝尝吧,出锅了。味道很好哦
  • 毛豆虾酱炒河虾做法技巧/窍门/补充说明:

    这个才不用放盐,虾酱已经很咸了。

    相关食材:河虾毛豆虾酱

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