葡萄奶酥
葡萄奶酥是【烘焙有方～蒸烤教学服务】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄奶酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炙烤之法
算是最原始的烹饪方式
有了现代科技的参与
能满足一切乐趣与想象力
佐餐之事丨看电影
岁月静好的风物诗
《小森林冬春篇》
它像这个喧闹世界中的一口鲜氧，搭建起了一个可能永远也无法触摸到的彼岸，一种永远也无法过上的生活，但却又不虚渺，这一切的中介是食物。
不剧透剧情梗概：由于无法融入喧嚣吵闹的大城市，平凡女孩市子选择回到自幼生长的老家——位于日本东北地区的小森村。这里没有过多时尚文明的色彩，当地人过着日出而作日落而息的传统生活，他们靠天吃饭，靠着双手经营人生。生活虽不富裕，心中则是满满的充实和欢喜。受妈妈影响，市子似乎对亲手制作各种美味而廉价的料理有着格外浓厚的兴趣。妈妈失踪已经很久，对料理的回忆与再现成为母女间别具特色的交流方式。更何况还有取自大自然的各种食材，又怎能暴殄天物浪费了大好的韶光？在好友纪子和裕太的陪伴下，市子静静地走过了春夏秋冬……
超入味佐餐金句：冬天一结束要做的第一件事，就是准备下个冬天的食材。在小森的生活，就是如此周而复始。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：180克 | 蛋黄：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄干：60克 | 奶粉：12克 |
| 黄油：80克 | 细砂糖：50克 |
葡萄奶酥的做法步骤
菜谱标签：烘焙
相关食材：葡萄