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肉丁杏鲍菇

菜谱编号:341-421
肉丁杏鲍菇是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丁杏鲍菇”。
肉丁杏鲍菇
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:适量猪肉:适量
胡萝卜:适量芹菜:适量
辅助料用量
油:适量葱:适量
姜:适量蚝油:适量
酱油:适量十三香:适量
盐:适量鸡精:适量

肉丁杏鲍菇的做法步骤

  • 第一步:杏鲍菇,胡萝卜,芹菜,洗干净,肉,都切丁!
  • 第二步:锅里热水,杏鲍菇,胡萝卜,芹菜,焯一下,控干水分,备用!
  • 第八步:成品!
  • 第三步:锅里适量油,葱姜干椒爆锅!
  • 第六步:加适量鸡精、盐,炒好,出锅!
  • 第七步:成品!
  • 第五步:十三香,耗油,酱油适量,杏鲍菇胡萝卜芹菜一起倒入锅里,翻炒!
  • 第四步:肉炒熟!
  • 相关食材:杏鲍菇

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