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五彩蚝油南美大对虾

菜谱编号：341-474

五彩蚝油南美大对虾是【琥珀maggie】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩蚝油南美大对虾”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

最近吃船运大对虾都是烤着吃，换一个花样尝尝，营养不减一样美味(?)

五彩蚝油南美大对虾主厨：琥珀maggie

第一步：船运南美大对虾，好大个，8寸盘装不下。

第十一步：起油锅，放姜蒜

第十二步：大火，下虾片滑炒变色。

第十六步：盛盘。

第九步：青豆玉米粒用水焯烫一下，捞出沥干。

第四步：开背去虾线。

第十步：青椒红椒切丝。

第十三步：下腰果，青豆，玉米。

第八步：准备炸好的腰果。

第十五步：青椒红椒丝，根据个人口味加适量盐，少许白糖翻炒均匀，关火。

第十四步：蚝油。

第七步：适量淀粉用抓一下。

第二步：自然解冻。

第十七步：营养美味。

第五步：片成片。

第六步：加料酒，现磨黑胡椒。

第三步：逐一掐头，剥壳。

菜谱标签：中式宴请海鲜

相关食材：虾对虾蚝油

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