苦瓜甘蓝
苦瓜甘蓝是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在中国传统里,紫色是尊贵的颜色,紫色代表浪漫。紫色代表了永恒与纯洁的爱。在七夕之日我用紫色的心情做了一道紫色的佳肴,祝愿美食家的朋友们;七夕节快乐,愿我们都能够在爱的季节里有满满的收获!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫甘蓝:200克 | 苦瓜:100克 |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 白醋:适量 |
盐:适量 | -- |
苦瓜甘蓝的做法步骤
苦瓜甘蓝做法技巧/窍门/补充说明:
紫甘蓝碎加入白醋颜色会变得更加漂亮,甘蓝碎更具自己的口味来调味
答配菜谱:苦瓜与甘蓝的做法