第五步：将鸡翅用温水洗去浮沫，控干水。
第十三步：盛盘后撒點熟芝麻、香葱末點缀即可。
第七步：锅内放少许油，油热時用小火把鸡翅煎成二面金黄色，然后盛出。
第十一步：鸡翅烧熟，汤汁稍浓時放入剩下的料汁，改中大火收汁，边收边转圈晃晃大勺，让汤汁挂收均匀。收到象图片出现大气泡、还剩點底汁時关火。加入剩余料汁收汁，鸡翅的颜色更好。
第六步：用牙签在鸡翅上扎眼，这样烧的時候易入味。用刀每个上面划二个口也行。
第十二步：关火后不要马上盛出去，用筷子将每块鸡翅沾上锅里的浓汁再放入盘里。汁冷却一點后，汁会挂的很饱满，和图片一样鲜亮。
第九步：将兑好料的一多半，均匀浇在鸡翅上略她让鸡翅上色入味。可乐倒入前，将葱姜蒜取出，(料汁要留一少半收汁時用)
第四步：大勺内加水，放入葱段、姜块、料酒。鸡翅凉水下锅焯水，撇净浮沫煮五分钟，无血水后捞出。
第三步：兑好料汁:2勺蚝油、2勺海鲜酱油、l勺生抽、半勺蜂蜜、少许盐、胡椒粉、2克老抽、少许料酒，用勺搅拌匀。
第十步：然后倒入可乐没过鸡翅，加四五粒冰糖，少许盐，大火烧开后盖上盖，改中小火烧20分钟，锅内保持小咕嘟状态。
第八步：用剩余油把葱，姜，蒜煸出香味后再放入煎好的鸡翅。
第十四步：别忘备足米饭哦!
第一步：准备食材。
第二步：将葱、姜、蒜切大块、香葱切小段、。熟芝麻，可乐待用。
