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拌三丝

菜谱编号:342-957
拌三丝是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌三丝”。
拌三丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干海带:一片粉丝:适量
胡萝卜丝:适量香菜:适量
米椒:适量蒜泥:适量
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
味精:少量白糖:适量
醋:适量香油:适量
胡麻油:适量--

拌三丝的做法步骤

  • 第八步:成品图啦。
  • 第一步:取干海带。
  • 第二步:海带用开水泡开,粉丝用温水泡开。
  • 第三步:海带泡好后洗干净(有泥多洗几遍)切丝。
  • 第六步:加蒜泥,米椒,还有所有的调料,锅里面倒胡麻油烧热炝一下米椒!拌匀!
  • 第四步:粉丝泡好后,剪短,胡萝卜丝,海带焯一下水(海带焯水时加点醋)!焯水后过冷水!捞出来控水。
  • 第七步:调料拌匀后再加香菜拌匀!这样拌出来香菜不蔫。
  • 第五步:控水后掺一起。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拌三丝。

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