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朝天椒炒黄瓜

菜谱编号:034-299
朝天椒炒黄瓜是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“朝天椒炒黄瓜”。
朝天椒炒黄瓜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量--
辅助料用量
朝天椒:适量淀粉:5克
调味料用量
生抽:1羹匙盐:5克
白糖:10克味精:适量

朝天椒炒黄瓜的做法步骤

  • 第六步:放入朝天椒炒至断生。
  • 第三步:黄瓜去瓤,切块。
  • 第七步:放入黄瓜块,旺火快炒。
  • 第一步:主辅料:黄瓜、朝天椒。
  • 第四步:把调味料:醋3羹匙、生抽1羹匙、盐5g、白糖10g、味精适量、淀粉5g兑在一起,搅匀成碗汁。
  • 第十步:出锅装盘。
  • 第二步:把朝天椒切抹刀块。
  • 第五步:起锅热油、爆香葱花。
  • 第八步:烹入碗汁。
  • 第九步:快速翻炒均匀即可。
  • 相关食材:黄瓜朝天椒

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