当前位置：首页 > 菜谱大全 > 快手葱油拌面

快手葱油拌面

菜谱编号：343-549

快手葱油拌面是【黄小厨私房手作】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手葱油拌面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

忙碌的时候随手一来

便是一餐饭

之前我做私房外卖时

曾把这个葱油拌面免费送过

那时候用的是我们当地的烩面

熬制的葱油程序以我们当地口味为主稍微改了点做法

以至于味道不是那么的理想

经过多次学习与地道老上海老师的交流，把之前那些错误程序改掉

这才是真正葱油拌面的味道……

快手葱油拌面主厨：黄小厨私房手作

第二步：小葱切碎备用。

第六步：成品图。

第四步：煮好的面捞出，加入葱油拌面汁，葱油汁在瓶里要搅拌均匀再加喔，个人口味较重，葱油底部的酱料放的稍微多了点。

第三步：锅里加水烧开煮面，这个大家都会的哈。

第五步：拌好的面，撒上小葱即可。

第一步：面条最好用细的，因为细面条更出味，挂面，软面，碱面都可以的喔！我用的面是自己手工做的喔，上次没有吃完，就放在冰箱冷冻啦！所以看起来有点硬硬的。

快手葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明：

1、葱油的用量，依个人口味添加，添加前需要搅拌均匀，要有油有酱料喔！
2、喜欢吃凉面的，面捞出时可以过下冷水喔，而且过冷水也不容易粘在一起！

相关食材：葱油葱

相关菜谱：: 葱油肉末拌面的做法[图解]; 葱油饼的做法[图解]; 洋葱豆腐煎的做法[图解]; 【葱姜炒蛏子】的做法[图解]; 学习汇报帖-【家常葱花饼】的做法[图解]; 香脆葱油饼的做法[图解]; 羊肉鸡肉完美结合---洋葱鲜肉饼的做法[图解]; 营养美味-----葱香带鱼的做法[图解]; 火腿香葱土豆丝饼的做法[图解]; 葱油金针菇的做法[图解]; 香脆葱油饼的做法[图解]; 油炸洋葱圈的做法[图解]; 【烟台】烫面葱油饼的做法[图解]; 洋葱炒牛肉的做法[图解]; 葱油拌面的做法[图解]; 香葱发面早餐饼的做法[图解]