腊肠葱花蛋饼
腊肠葱花蛋饼是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠葱花蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香肠鸡蛋饼已经成为了家常早餐，家里没香肠了，就用腊肠代替吧！没想到做出来比香肠鸡蛋饼还好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 腊肠：1根 |
| 香葱：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | 盐：适量 |
| 芝麻香油：适量 | -- |
腊肠葱花蛋饼的做法步骤
腊肠葱花蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、在蛋液中加少许水，使蛋液不会这么粘稠，还可以使蛋液嫩滑。
2、煎蛋饼要用小火慢煎。