猪脚姜
猪脚姜是【罂粟小厨】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪脚姜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【猪脚姜】满满的胶原蛋白,一直都是我的最爱,对女人而言,不仅开胃提神,补血补钙,而且养颜美肤,温经补血,还起到预防感冒的作用。但我却只会吃不会做。因为嘴馋了,妈妈和婆婆都不在身边,于是乎电话请教婆婆,自己买食材回来尝试着做,居然很成功,做起来其实真的挺简单的,味道也不是一般的棒。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪脚:1个 | 鸡蛋:8个 |
姜:500克 | 甜醋:2瓶 |
辅助料用量 | |
片糖:2块 | -- |
猪脚姜的做法步骤
猪脚姜做法技巧/窍门/补充说明:
1·煲猪脚姜不要放水哦,可以根据自己的口味放糖或不放。
2·鸡蛋剥壳煲比较入味,不剥补钙,但一定要洗干净。
3·胃不好的人最好不要吃。
相关食材:猪脚