焖猪脚笋片
焖猪脚笋片是【雨的心情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖猪脚笋片”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
笋片:200克 | -- |
辅助料用量 | |
猪脚:500克 | -- |
调味料用量 | |
八角:适量 | 草果:适量 |
陈皮:适量 | 姜:适量 |
辣酱:适量 | -- |
焖猪脚笋片的做法步骤
焖猪脚笋片做法技巧/窍门/补充说明:
笋片和猪脚要分开烹调处理再给予组合,混合一起熬煮会破坏食材各自的特性。