苦瓜炒牛肚
苦瓜炒牛肚是【Sue001_dsf】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒牛肚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因苦瓜中含有糖苷，有特殊苦味，能促进食欲，帮助消化；有清热解毒、清凉降火、养颜美容的作用。（孕妇忌饮用！）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：一条 | 牛肚：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：适量 | 盐：适量 |
| 鸡粉：适量 | 生抽：适量 |