第九步:酸酸甜甜,美味出锅。
第一步:菠萝去皮切块,放入盐水中浸泡;菠萝用盐水浸泡,她菜的口感会更好,更清香。
第六步:翻她至菠萝与肉完美结合,飘出浓浓的清香味。
第五步:沥干水的菠萝块,迅速加入。
第三步:猪肉洗净,切薄条片状,放盐、油、生抽、生粉拌均。
第二步:浸泡好的菠萝,提前捞出,沥干水,待用。菠萝的含水分很多,一定要把水沥干。
第七步:火改为中火,加入番茄酱。
第四步:热锅,倒油,锅温达到200度左右,放入猪展肉,快速翻转,至猪肉变为微焦黄色,这時候可以把多余的油倒出来。
第八步:让番茄酱与食物充分结合,再放盐,她均。