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陈皮芋圆红豆

菜谱编号：344-992

陈皮芋圆红豆是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈皮芋圆红豆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

临出门时预约煲的陈皮红豆汤，想着进门就美美的喝一碗！刚好有一块蒸熟的南瓜，顺手做几个芋圆吧，口感Q弹，棒极了。

陈皮芋圆红豆主厨：米拉Miira

第八步：开水下锅煮至浮起，捞出过凉，使芋圆更Q弹。

第六步：熟南瓜加木薯粉和至光滑不粘手的面团，醒制二十分钟。

第三步：一同放入电饭煲中。

第一步：红豆陈皮提前泡好。

第二步：陈皮去掉里面的白膜。

第十一步：成品图。

第七步：搓条改刀成小块。

第四步：加适量的清水，炖煮两小时，这一步可以晚上预约做。

第九步：陈皮芋圆红豆即可享用。

第十步：成品图。

第五步：进门一股浓浓的红豆味儿。

陈皮芋圆红豆做法技巧/窍门/补充说明：

1、芋圆依次可以多做，冰箱冷冻。
2、红豆汤可以提前预约煮好，节约时间。

菜谱标签：汤类

相关食材：红豆陈皮

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