土豆炖鸡骨
土豆炖鸡骨是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖鸡骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆炖鸡骨，手撕鸡剩下的全骨头别扔，用来炖土豆，美味香浓，还省钱。做法和土豆炖鸡还简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：500克 | 鸡骨：1只 |
| 辅助料用量 | |
| 油：5ML | 盐：5克 |
| 生姜：3克 | 酱油：2ML |
| 香葱：10克 | 鸡粉：1克 |
土豆炖鸡骨的做法步骤
土豆炖鸡骨做法技巧/窍门/补充说明：
1·土豆切好用清水浸泡，可以去切口的淀粉；
2·鸡皮、鸡骨要用小火煸香煸炒出油，才香哦。
相关食材：土豆