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鲜虾豆腐羹

菜谱编号:034-576
鲜虾豆腐羹是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾豆腐羹”。
鲜虾豆腐羹
菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜虾:适量--
辅助料用量
豆腐:适量金针菇:适量
姜蓉:适量--

鲜虾豆腐羹的做法步骤

  • 第六步:放少许盐后倒入生粉芡调至成羹状。
  • 第四步:把豆腐加入继续煮沸。
  • 第三步:虾仁炒至变色后注入适量清水煮沸。
  • 第五步:然后将金针菇也一起加入煮沸。
  • 第七步:撒上葱花与香菜,再放少许胡椒粉即可熄火。
  • 第一步:烧热锅倒入适量橄榄油放入姜蓉爆炒片刻。
  • 第二步:接着将处理好的鲜虾仁加入一起翻炒。
  • 相关食材:豆腐

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