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鹌鹑肉糜饼

菜谱编号:345-898
鹌鹑肉糜饼是【碰碰心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹌鹑肉糜饼”。
鹌鹑肉糜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。

鹌鹑肉糜饼主厨:碰碰心

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉糜:300克鹌鹑蛋:6个
辅助料用量
十三香:适量料酒:1勺
蚝油:1勺香油:1匙
味极鲜:1勺盐:适量
淀粉:3勺--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鹌鹑肉糜饼。

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