第一步:把红萝卜洗净去两头,切成薄片。
第二步:再切成均匀的细丝。
第四步:把腌好的萝卜丝用手攥干水分·重新放入大碗里·加入白糖白醋拌匀。
第五步:酸甜爽口的萝卜丝拌好了·装盘。
第三步:切好的萝卜丝放进一个大碗里·加一點盐腌30分钟·(用盐腌是为了去除萝卜的辣味)。
第六步:加上一點香菜叶作为點缀。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 盐:适量 |
白醋:适量 | -- |
第一步:把红萝卜洗净去两头,切成薄片。
第二步:再切成均匀的细丝。
第四步:把腌好的萝卜丝用手攥干水分·重新放入大碗里·加入白糖白醋拌匀。
第五步:酸甜爽口的萝卜丝拌好了·装盘。
第三步:切好的萝卜丝放进一个大碗里·加一點盐腌30分钟·(用盐腌是为了去除萝卜的辣味)。
第六步:加上一點香菜叶作为點缀。
红萝卜也可以换成白萝卜。
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