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清爽凉菜~拌西葫芦丝

菜谱编号:345-995
清爽凉菜~拌西葫芦丝是【food999】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽凉菜~拌西葫芦丝”。
清爽凉菜~拌西葫芦丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜嫩多汁的西葫芦,切丝凉拌,清爽可口。

清爽凉菜~拌西葫芦丝主厨:food999

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西葫芦:1个--
辅助料用量
蒜:适量香菜:适量
捞汁:适量糖:适量

清爽凉菜~拌西葫芦丝的做法步骤

  • 第四步:吃饭前,调制好的汁倒入西葫芦,拌匀即可。
  • 第三步:调汁,香菜,蒜切末,适量的蚝油,捞汁,糖,拌匀腌制一会儿,入味。
  • 第一步:西葫芦洗净,切薄片。
  • 第二步:薄片,切细丝。
  • 清爽凉菜~拌西葫芦丝做法技巧/窍门/补充说明:

    西葫芦水份很大,一定要吃饭前拌入料汁,即拌即吃就好。

    相关食材:西葫芦葫芦

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